Wir lieben die Kombination von fulminanter Nase und fruchtig-spritzigem und exotischem Geschmack. Durch die perfekte Stilistik und die beeindruckende Aromatik genießen wir den Wein am liebsten solitär.
Die nussigen Aromen und die vielen Facetten des Blanc de Noirs begeistern uns immer wieder. Wir kombinieren ihn am liebsten an Sommerabenden mit leichten Fisch-Gerichten.
Sein kräftiges Rot und sein Duft nach roten Früchten ergeben ein stimmiges Bild. Trotz seiner niedrigen Säure ist er sehr vollmundig. Mit einem Stück Hartkäse oder Wild ein perfekter Abend.